Cliente: Agrofair y TASTE (Technical Assistance for Sustainable Trade and Environment)
Objetivo del proyecto: Suministrar recomendaciones concretas para mejorar la eficiencia en el uso del agua durante el proceso de producción de banano de comercio justo en Ecuador y Perú.
Cómo lo hicimos: Aplicamos las metodologías de evaluación de huella hídrica y de evaluación de riesgos hídricos. Posteriormente, relacionamos los resultados de estas evaluaciones con las prácticas agrícolas y de irrigación que toman lugar en la zona, para las cuales recolectamos datos directamente en el campo. También relacionamos los resultados con la política existente de asignación del agua. Para completar la visión de la situación hídrica en las cuencas de interés, empleamos datos climáticos y de escasez de agua provenientes de bases de datos globales. Priorizamos la cuenca del río Chira en Perú como el sitio más crítico en este estudio, y propusimos y priorizamos medidas de respuesta a corto y largo plazo con el fin de mejorar la eficiencia en el uso del agua.
El reporte completo se puede descargar aquí
La publicación indexada del trabajo se encuentra (Acta Hortic. 1112. ISHS 2016. DOI 10.17660/ActaHortic.2016.1112.1) aquí (en Inglés).